Surgió de la reconversión del antíguo Colegio Público "Ntra. Sra. de la Estrella" a Instituto, con la anticipación en un año de la LOGSE. El citado colegio desapareció como tal, quedando integrado al CEIP Poeta Molleja.

El edificio tenía bastantes deficiencias que se hicieron más patentes al transformarse en Instituto, y, desde ese primer curso, se fueron realizando obras de ampliación y mejora por fases.

En dos de estas fase, tuvimos que abandonar temporalmente nuestras dependencias y trasladarnos, en el curso 98/99 al Centro Municipal de Adultos y en el curso 2002/2003 a una nave de una empresa local.

En la primera fase de remodelación (curso 97/98), se construyó el módulo de Aulas específicas y Departamentos, en un edificio nuevo separado del edificio principal por un patio.

En la segunda fase (curso 2001/2002) se construyeron cuatro aulas nuevas y los Departamentos que faltaban.

En la tercera fase (curso 2002/03) se acondicionaron las restantes aulas y despachos, se reparó el tejado y se cambiaron las ventanas y puertas. También se arregó la pista polideportiva y parte de la valla de cerramiento.

La cuarta fase: la construcción del Gimnasio y dependencias auxiliares, estuvo paralizada varios años debido a que pasaban por encima del edificio unas líneas de alta tensión que había que trasladar antes de seguir con la obra.

Nuestro Centro ha crecido muy poco a poco pero, en el año 2009, doce años después de su inauguración, finalizaron las obras que se habían planeado en el año 97.

El 13 de mayo de 2010, la Sra. Delegada de Educación, Dª Antonia Reyes Siles inauguró, de forma oficial, las nuevas instalaciones del Instituto.